Porcie: 2
Čas prípravy: 20 min
Potrebujeme:
- 1 veľké avokádo
- 2 paradajky
- 1/2 uhorky
- 4 hrste špenátu
- 1/2 hrnčeku ryže
- 4 PL slnečnicových semiačok
- citrón
- soľ
- čierne korenie
Postup:
- Ryžu prepláchneme a dáme ju variť.
- Nakrájame si na malé kúsky paradajky, uhorku a špenát.
- Ak je ryža uvarená, zmiešame ju so zeleninou, ochutíme, pridáme slnečnicové semiačka a poriadne premiešame.
- Nakoniec pridáme na kocky nakrájané avokádo a jemne premiešame.
