Cestovinový šalát s hrozienkami a opraženými arašidmi 1_1

cestovinový šalát
cestovinový šalát

Potrebujete:

1/2 uhorky
1 /3 cukety
2 hrste špenátu
1 mrkva
petržlenová vňať
hrsť hrozienok
hrsť arašidov
avokádo
soľ
korenie
citrón
200 g bezlepkových cestovín (napr. z hnedej ryže)

Postup:

Umyjeme špenát, cuketu a uhorku, nakrájame ich na malé kúsky. Arašidy opražíme do zlatista na panvici bez oleja. Dávame pozor, aby sa nepripálili. Ošúpeme mrkvu a nastrúhame ju na väčšie kúsky. Všetko spolu premiešame.
Do šalátu pridáme uvarené cestoviny, na drobno nakrájanú pažítku, trochu oleja a citrónovej šťavy. Dochutíme koreninami, premiešame a môžeme podávať.

Podeľte sa o recept s ostatnými.

Share on facebook
Share on twitter
Share on skype
Share on whatsapp

Komentáre

Copyright 2016-2019 © All rights Reserved. Design by NoIdentity