Porcie: 2
Čas prípravy: 20 min
Potrebujeme:
- 1 hrnček hrachu
- 1 veľkú mrkvu
- 2 hrste špenátu
- 1/2 hrnčeka bulguru
- soľ
- čierne korenie
- čili
- citrón
Postup:
- Hrach si na noc namočíme a pred prípravou šalátu ho uvaríme.
- Uvaríme si tiež bulgur.
- Mrkvu nastrúhame a špenát nakrájame.
- Všetky suroviny zmiešame, ochutíme a môžeme podávať.